【Café Kultur in Berlin】


私の大好きなベルリンのカフェ文化。綺麗でおしゃれなカフェとはまた違う、その独特な雰囲気 に触れていきます。

ドイツ語作家: Bergbuch

 

Wenn man ''Café Kultur'' hört, stellt man sich vielleicht Wien vor. Wiener
Kaffee, der mit viel Sahne geschmückt ist, schmeckt herrlich. Traditionelle
edle Gebäude, antike Möbel und schön bedeckte Tische.

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Als Berlinerin (Wer in Berlin wohnt, den bezeichnet man als ''Berliner/in'')
muss ich jetzt behaupten, dass diese Café Kultur nicht nur in Wien zu
finden ist. Hier in Berlin gibt’s tausende verschiedene Cafés. Was
unterscheidet sich von denen in Wien? Das nenne ich immer ''Lockerheit''.
Es gibt die Tendenz, dass Berliner diese Lockerheit für wichtig halten. Zu
edel, zu luxuriös oder zu sorgfältig hat keinen Erfolg hier. Gemütlichkeit
und gut balancierte Entspannung müssen es sein. Eine Stimmung die man
nicht mit Worten beschreiben kann, ergeben immer die erfolgreichsten
Cafés.

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Und was ganz wichtig ist in Berlin: guter Kaffee!
Wie oft ich von den Leuten gehört habe, ''hier ist der Kaffee sehr gut...''
So wichtig ist der gute Kaffee für den Kunden! (Denn wir sind in der
Hauptstadt und der muss günstig sein!)
Caféketten mögen die Leute nicht so. Sie sind teuer und nicht besonders
gut.
Ich muss ehrlich gestehen, dass mir der Kaffee in Japan nicht geschmeckt
hat aber seitdem ich in Deutschland bin, trinke ich sehr gerne Kaffee.

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Am sonnigen Tag setze ich mich entspannt in ein gemütliches Café, trinke
einen Cappuccino und dazu esse ich einen deutschen kräftigen Kuchen.
Das macht mich überglücklich!

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