卵 - Eier
ヨーロッパ、ドイツでも、イースターの色が濃くなってます。
あちこちに、イースターモチーフのものが見られます。
スーパーマーケットの卵コーナーでも、この時期ならではのことが。
今日は、卵について書いてみました。
ドイツ語作家： Kumanoko
Hallo, zusammen.
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Kurz vor der Osterzeit sieht man oft mehr weiße Eier als braune im Angebot. Wissen Sie warum?
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Weil Kinder aus den weißen Eiern besser Ostereier basteln können. Kinder malen das Ei bunt an. Dafür sollte der Hintergrund weiß sein.
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Die Farbe der Kalkschale hängt von der Farbe der Ohrscheiben ab. Ohrscheiben sind ein Körperteil von Hühnern und sie hängen wie ein Hautlappen unter ihren Ohren.
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Jedes Ei, das in Deutschland verkauft wird hat eine Ziffer. Diese Ziffer ist ein Erzeugungscode und stellt seine Haltungsform dar.
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Es gibt vier Klassen.
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"0" heißt Bio Ei. Diese Hühner leben in Freilandhaltung mit Futter aus Ökologischem Anbau.
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"1" heißt Freilandhaltung. Die Hühner werden im Freiland gezüchtet.
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"2" heißt Bodenhaltung. Die Hühner sind zusammen mit vielen anderen Hühnern im Stall.
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"3" heißt Ausgestalteter Käfig oder Kleingruppenhaltung in Lagerbatterien.
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Die Preise von Eiern sind abhängig davon, wie dessen Hühner gehalten werden. Der Geschmack müsste auch anders sein.
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