Äpfel - りんご


収穫の秋になりました。
我が家の庭に、りんごの木があるのですが、
今年は、大量に実がなりました。
今回のテーマは、りんごです。

ドイツ語作家: Kumanoko

 

Hallo, zusammen.
Wer einen Garten besitzt, hat im Herbst viel zu tun.

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Dieses Jahr war der Sommer extreme heiß und trocken. Deshalb hängen viel mehr Äpfel an den Bäumen als sonst.

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Im vergangenen Jahr hatte der späte Frost, Ende April, den Äpfelbäumen zugesetzt.

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Darum war der Preis der Äpfel noch in August 2018 gut ein fünftel teuerer als vor einem Jahr.

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Nach einem Experten von Deutschen Bauernverband ist die Apfelmenge in diesem Jahr doppelt so viel.

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Die Apfelernte wird circa 1,1 Millionen Tonnen betragen.

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Das heißt 82 Prozent mehr als im Vorjahr und etwa 17 Prozent über den Durchschnitt der letzten zehn Jahre.

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Was macht man als Hobbygartner, wenn man auf einmal soviel Äpfel erntet?

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Wenn man einen kühlen Lagerplatz hat, kann man die Äpfel lagern, aber nur gute Äpfel, weil beschädigte Äpfel schnell verfaulen und die anderen Äpfel anstecken.

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Wenn man keinen oder nicht genügend Lagerplatz hat, versucht man den Äpfel zur Mosterei zu bringen.

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Dort werden die Äpfel zerkleinert und der Saft wird heraus gepresst. Das kostet nicht so viel.

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Danke für die Sonne.
Das war’s für heute.

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